Premium-Grill-Buffet

Hirtensalat
(Blattsalate,Tomaten,Gurken,Oliven,Peperoni und Schafskäse)
Texas-Krautsalat
Party-Kartoffelsalat, Mediterraner Nudelsalat

Gegrillte Bauernbrotscheiben, Focacchio, Baguette und Brötchen
Butter,Schmalz, Kräuter- und Knoblauchbutter
Senf, Ketchup, BBQ-Sauce, Asiasaucen und Aioli
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Kaltes Gurkencremesüppchen

Hausmarinierte Spareribs
Rumpsteaks
Hähnchenspieß Tikka (indisch Gewürzt)
Putenschnitzel Teriyaki (mit geröstetem Knoblauch und Sojasauce)
Hähnchenschenkel Cajun (karibisch)
Lammmkotelett mit Rosmarin und Knoblauch
Schweineröllchen Corona (mit Chili-Käsefüllung)
Garnelenspieße
Dorade mit Kräutern
Grillgemüse und Backkartoffeln mit Kräuterquark
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Gerillte Bananen mit Honigsahne und Walnüssen
Frischer Obstcocktail

Preis pro Person inkl. 19% MwSt. 37,00 Euro




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